Régóta megosztó téma a böjtölés egészségre gyakorolt hatása. Az egyik oldal vallja, hogy a hosszú élet egyik titka a szervezet rendszeres méregtelenítése, míg a másik oldal szerint egyenesen káros. Egy friss tanulmány szerint közel duplájára nő a szív- és érrendszeri halálozás esélye a 8-16 órás böjt esetén. Kinek higgyen az ember?